上次河南乐虎LEHU品牌小编给大家科普了固体饮料代加工分类中名为蛋白型固体饮料的一种,今天小编再给大家介绍下另一种,普通型固体饮料代加工。
固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。普通型固体饮料代加工是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料,添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。
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固体饮料代加工按其加工的主要原料分类,可以将固体饮料分为三种,今天小编就带大家一起了解一下其中一类的果香型固体饮料。
主要原料固体饮料代加工是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,按其主要原料的类别,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。果香型固体饮料:它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的,用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。
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今天【乐虎LEHU品牌】小编给大家普及一下固体饮料在选购及饮用上的一些小常识,希望对你有所帮助。
在固体饮料的选购及饮用上,也应掌握一些小常识,如:关于固体饮料质量优劣的一些特性,的固体饮料触摸手感疏松、干燥;加水后能在两分钟内全部溶解且无不溶性沉淀物;溶化后,香味与颜色和所用的原料相符,也与该饮料标示的名称相符。
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